Koleksi

Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Argo

SETYANINGSIH, Dwi - APRIYANTONO, Anton - SARI, Maya Puspita

Landasan Teknik Pangan

HARIYADI, Purwiyatno - SITANGGANG, Azis Boing - HUNAEFI, Dase - ADAWIJAH, Dede Robiatul - PURNOMO, Eko Hari - SYAMSIR, Elvira - KUSNANDAR, Feri - WULANDARI, Nur - HARIYADI, Purwiyatno (edt)

Detail Cantuman XML Detail Cite

Antioksidan pangan.

SANTOSO, Umar.

Detail Cantuman XML Detail Cite

Teknologi pengolahan tepung dan pati biji-bijian berbasis tanaman kayu.

RAHMAN, Syamsul.

Detail Cantuman XML Detail Cite

Kolagen & gelatin untuk industri pangan dan kesehatan.

UTAMI, A. Ria Puji (edt) - SUGIHARTONO. - ERWANTO, Yuny. - WAHYUNINGSIH, Rina.

Detail Cantuman XML Detail Cite

Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEKNOLOGI PANGAN"

Permintaan membutuhkan 0,19939 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog