Detail Cantuman
Text
Kamus Istilah Pangan & Nutrisi
- Bagikan:
;
Ketersediaan
| 07/7667 | R 363.803 Lab k | Perpustakaan Pusat | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak di pinjamkan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
R 363.803 Lab k
|
| Penerbit | Kanisius : Yogyakarta., 2002 |
| Deskripsi Fisik |
388p.: ill.; ind.: 22.5cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9794979635
|
| Klasifikasi |
R 363.803
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Laboratorium Kimia-Biokimia Pangan, Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
